深秋时节,丹江口市柑桔榨汁厂项目迎来投产倒计时,项目厂房主体全部成形,外立面施工接近尾声,生产线设备正陆续进场安装,工人们正抢抓晴好天气加紧作业。

该项目由丹江国投集团投资建设,是丹江口市补齐柑桔精深加工短板的重点产业项目。项目规划用地约61.51亩,总建筑面积约1.86万平方米,主要对既有榨汁、HPP灌装车间进行改造,新建果皮处理车间、成品仓库、冷冻库等配套设施,同步完成30吨/小时榨汁生产线和HPP无菌包装生产线的设备采购安装。

丹江口市是我国柑桔生产最北缘基地,被誉为“中国柑桔之乡”。“武当蜜桔”先后获评“中华名果”“湖北十大名果”,但长期以鲜果销售为主,“大年价低、小年价高”,产业链条短、附加值低,桔农增收空间受限。柑桔榨汁厂项目正是为补齐这一短板而布局。

工艺路线是该项目的一大看点。厂区配置30吨/小时榨汁生产线和HPP无菌包装生产线,采用超高压杀菌工艺,不经过高温蒸煮,以保留柑桔的天然果香和新鲜口感,主攻高品质鲜榨桔汁及深加工制品。
该项目建成后,将形成榨汁生产、原料处理、成品仓储冷链等完整功能。最直接的变化,是产品形态从“论斤卖鲜果”转向“论瓶销果汁”,鲜果经清洗、榨汁、超高压杀菌后成为HPP鲜榨果汁等高附加值产品,同样一颗桔子,加工后产品附加值明显提升。产业链条也将随之延展,上游标准化种植基地可获得稳定订单;下游包装、物流、冷链、销售等关联产业同步壮大,从田间到货架的产业链加快形成。

目前,丹江国投集团正倒排工期、挂图作战,在确保工程质量和施工安全的前提下加快项目建设,力争早日建成投产,让柑桔产业增值收益更多惠及丹江口库区群众。
编辑:李晓静